Aperitivo salado para tu fiesta
Aperitivos salados son imprescindibles para cualquier fiesta. Si una reunión imprevista de amigos se alarga en casa o si planificas la fiesta con antelación, la comida no tiene que ser una preocupación. No hace falta ni mucho tiempo de preparación ni grandes compras. Gusanitos, papas fritas, palomitas y demás snacks salados pueden convertirse en aperitivos creativos que gustan a todos. Plato principal o entrante hasta que llegue la pizza, los snacks aperitivos son la clave para toda fiesta.
Aperitivo sobre bandeja
Para sacar el máximos provecho a la diversidad, proponemos colocar todo sobre tablas de cortar en el centro de la mesa. Las tablas vienen en muchos tamaños, formas, colores y materiales. Los más grandes son ideales para mezclar snacks de sabores, texturas y formas distintas junto a las salsas.
Dulce y salado, picante y cremoso, ¡todas las texturas valen!
Crea la Bandeja de Aperitivo perfecta siguiendo estas reglas
Regla #1
Mezcla y combina sabores. No te equivocarás combinando dulce con salado. Quizás haya quién lo va a probar por primera vez, pero siempre termina gustando. Encontrar la combinación más acertada empieza por elegir el snack estrella. Si son papas fritas, se colocan en el centro. Las siguientes preguntas son las salsas que pegan con el sabor principal. Clásicos de queso, guacamole y tomate no fallan. Ahora unas chocolatinas y gominolas en los bordes y un dip de crema de chocolate.
Regla #2
Mezcla y combina texturas. Papas fritas crujientes y una salsa cremosa de yogur, con especias tipo tzatziki o salsa barbacoa. Crujiente y cremoso son una mezcla riquísima. Falta un toque jugoso en forma de pimientos dulces y picantes, aceitunas y pepinillos. Quesos vienen en tantas formas y texturas. Queso de cabra con galletas saladas, panecillos tostados con queso azul, …
Regla #3
El tamaño bocado. Parece obvio, pero el Sushi depende de esta misma regla. No hacen falta cubiertos. Además, es mucho más divertido comer con las manos. Todo lo que puede ir montado sobre un palillo vale. Queso, aceitunas, bacon, salchichas y tomates se clavan sobre el palillo o se montan tipo sándwich entre papas fritas.
No te olvides de las servilletas y bebidas.
Leoter Tenerife distribuye snacks de primeras marcas como Risi, al por mayor en la isla de Tenerife.
