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‘Repostería’ Category

Ago 08, 2022

Carlos

Repostería

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Hay una crema de cacao y avellana que endulza los paladares del mundo desde 1965, cuando Michel Ferrero decidió sacar desde las entrañas de su fábrica la muy reconocida Nutella. Desde entonces, su expansión por todos los países y su acogida en todas las casas ha sido imparable. Y es que lo cierto es que, […]

El gofre, famoso y conocido mundialmente, celebra su día este viernes 25 de marzo. Este postre parecido a una especie de galleta crujiente es de origen belga. Muchos pensamos en gofres y nos viene a la mente la típica masa de forma cuadrada cuya estructura es como una rejilla cuadriculada, pero el hecho es que […]

Repostería artesanal vs Repostería industrial ¿Quién puede resistirse al clásico sabor de un dulce recién hecho, a través de un proceso artesanal, que respire calidad por los cuatro costados? Son muchos los tipos de repostería que existen, de acuerdo a las diferentes características de cada producto elaborado. En Leoter Tenerife somos distribuidores de repostería creativa […]

postres más típicos cada país Tal y como dice el dicho, «a nadie le amarga un dulce». Y estos postres tienen mucho que ver para convertir a esta afirmación en una realidad. Cuando viajamos al extranjero, algunos postres son considerados patrimonio cultural. Consolidados como principales señas de identidad en determinadas regiones. Desde Leoter Tenerife, como […]

Los paladares más exigentes han encontrado en la repostería decorativa una de las vertientes de la gastronomía más atractiva. Una buena presentación incide de manera directa en la determinación a la hora de comer cualquier tipo de producto. Sin embargo, cuando nos referimos a los pasteles, este aspecto es todavía más importante. La decoración de […]

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