Chocolate negro Lindt Excellence
Lindt Excellence es, con total seguridad, uno de los chocolates más famosos del mundo. Creado en el año 1989, su creación es obra de los Maestros Chocolateros de Lindt, inspirado por sus viajes alrededor de todo el mundo, así como por su amor por la cocina.
Fue en estos viajes cuando los maestros comenzaron a experimentar con diferentes combinaciones de mezclas de habas de cacao. Así como con sus porcentajes y la cantidad de azúcar con la que contaban.
Un mismo denominador común: la pasión por la calidad
Tras una gran cantidad de tiempo experimentando, nació la tableta de Cacao del 70%. Desprendiendo un sabor tan refinado y prolongado que decidieron bautizar a la tableta con su nombre actual: Lindt Excellence.
Desde la primera tableta, se busca replicar la misma experiencia en todas las tabletas posteriores. En todo momento, Lindt busca proporcionar una experiencia multisensorial única capaz de conquistar todos nuestros sentidos.
Tres porcentajes de chocolate
- Chocolate negro Lindt Excellence 70%: Con un contenido de cacao del 75%, nos encontramos ante uno de los chocolate más puros del mercado. Inicialmente, su sabor desprende una ligera amargura. No obstante, de manera progresiva va evolucionando hacia un sabor mucho más suave y floral. Con pequeños tintes de vainilla.
- Chocolate negro Lindt Excellence 85%: De naturaleza algo más intensa que el anterior, la primera impresión es más seca y amarga. El efecto suavizador de la manteca asegura un gran equilibrio en su sabor final.
- Chocolate negro Lindt Excellence 99%: Por último, y reservado de manera exclusiva a los amantes del chocolate, nos encontramos ante el Lindt Excellence 99%, Un aroma aterrado con café tostado y ciruelas secas. Capaces de conquistar a los paladares más exigentes. Así como a los amantes del chocolate más puro. Una experiencia pura y repleta de elegancia.
