El día mundial del chocolate en julio

En julio se celebra el día mundial del chocolate. Y como un día no es suficiente, en septiembre se vuelve a celebrar. ¿Cómo celebrar este gran día?

 

El día mundial del chocolate

El día 7 de julio de 2010 nace el Día Internacional del Chocolate. Por un lado, está la Organización Internacional de Productores de Cacao, ya que este también es el día del Cacao. Junto a ellos, la Academia Francesa de los Maestros Chocolateros y Confiteros. Juntos deciden hacer coincidir el Día del Chocolate y el Día del Cacao en el día que supuestamente llegó el cacao a Europa.

 

El otro día mundial del chocolate

Además, el chocolate vuelve a ser protagonista el día 13 de septiembre. Esta vez, la fecha elegida coincide con el nacimiento del famoso escritor Roald Dahl en 1916. Entre otras muchas, como Los Gremlins y James y el Melocotón Gigante, una de sus aportaciones más importantes a la literatura infantil es “Charlie y la Fábrica de Chocolate”.

Todos los amantes del chocolate sueñan con una aventura como la que vive el pequeño Charlie, cuando tiene la oportunidad de visitar la famosa fabrica de chocolate de Willy Wonka.

¿Cómo celebrar el día del chocolate como los Umpa Lumpa de la fábrica de Willy Wonka?

No pueden faltar los chocolates favoritos, pero también es momento de probar algún chocolate nuevo. Quizás un chocolate gourmet con un alto porcentaje de cacao. Descubre como catar y maridar chocolates en estas entradas.

Preparado para chocolate gourmet

¿Cómo es el maridaje de chocolate y café?

El chocolate se presta bien para toda una amplia variedad de bebidas. Chocolates calientes, café con chocolate, un capuchino y batidos fríos con helado de chocolate, decorados con sirope de chocolate.

Luego está la repostería, con tartas, muffins, cupcakes, donuts y galletas.

Los pralinés, bombones y las clásicas tabletas de chocolate también se celebran en este día. Chocolate blanco, con leche o muy oscuro, con o sin frutas, nueces, crema de caramelo, dulce de leche, menta o yogur, hay mucho que probar.

 

Post by Leoter Tenerife

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