¿Conoces al dieta DASH?
La dieta DASH es la solución a una enfermedad cada vez más común en la población española: la Hipertensión Arterial. En muchas ocasiones se considera como ‘normal’ la aparición cada vez más recurrente en las personas jóvenes, debido a los ritmos de vida. Es decir, consumo tabaco, estrés, mala alimentación, etc..
Los hábitos y la dieta son factores que influyen de manera directa sobre el control de la tensión arterial. Pero, llevar a cabo el control de la patología mediante la dieta es muy limitado, pero si es clave para prevenir que aparezca dicha enfermedad.
Por eso, desde Leoter queremos que conozcas la dieta DASH y cómo puede ayudar a reducir las posibilidades de sufrir enfermedades de carácter cardiovascular.
La dieta DASH (enfoques alimenticios para detener la hipertensión) puede ayudarte a controlar la presión arterial.
¿Qué es la Dieta DASH?
La dieta DASH procede del inglés: Dietary Approaches to Stop Hypertension o Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión en castellano. Se trata de una dieta baja en sodio y rica en nutrientes que tiene como objetivo ayudar y mejorar la presión arterial, el colesterol y otras grasas de la sangre.
Dicha dieta reduce las presiones arteriales altas al disminuir las cantidades de sodio. Realizar dichas disminuciones reduce aún más la presión arterial. Además, incluye alimentos ricos en nutrientes como el potasio o el magnesio que ayudan a bajar la presión arterial.
Si llevas la dieta DASH:
- Consumirás un mayor número de frutas
Se recomienda consumir como mínimo 4 o 5 piezas de frutas. Si eres paciente hipertenso, debes prestar especial atención a los pomelos.
- Aumento consumo verduras
Como mínimo se debe de consumir una vez al día de manera variada y poco cocinadas
- Productos lácteos bajos en grasa.
Lo mejor es consumir de 2 a 3 lácteos diarios, ya sea leche, yogur, queso, etc..
- Incluir granos, legumbre..
Consume 3 o 4 veces a la semana. Lo mejor son cantidades más pequeñas pero más repartidas en la semana.
- Comerás más pescado, aves y carnes magras.
El pescado azul es el elemento principal. Trata de comer 2 veces al día y en pequeñas cantidades estos alimentos.
- Reduce consumo grasas
Se reduce la sal, bebidas azucaradas, dulces y carnes rojas, es decir, todas las grasas saturadas.
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