‘Meal-Prep’ la solución si no tienes tiempo
Si la falta de tiempo es uno de los obstáculos que tienes para alimentarte saludablemente, Meal Prep es tu solución.
La filosofía Meal Prep se basa en una organización meticulosa de las comidas, con el fin de comer más sano, y ahorrar tiempo y dinero.
¿Qué es el Meal Prep?
El Meal Prep es una tendencia proveniente de los Estados Unidos y que en español se traduce como ’’preparación de comida’’. Se trata de un método en el que planificas y organizas tus menús saludables con antelación, fáciles de hacer, económicos y para toda la familia.
Esto implica:
- Planificar los menús
- Conocer los productos e ingredientes que necesitamos
- Comprar en mayor cantidad una vez a la semana
- Elegir un día para dedicar un tiempo a la cocina
- Preparar comida en más cantidad
- Repartir en tuppers las porciones de comida
- Almacenar eficientemente en la nevera o en el congelador.
Ventajas del Meal Prep
Ahorro tiempo
Preparar las comidas planificadas es un gran método para ahorrar tiempo. De tal manera que, al no tener que cocinar o preparar la comida al llegar de trabajar, tendrás un montón de tiempo libre que puedes dedicar en lo que quieras.
Ahorro dinero
Gracias al Meal Prep y no tener que salir tanto a comer durante la semana, podemos ahorrar dinero. Al tener las comidas preparadas, no tendrás esa tentación de comprarte algo en el trabajo o la universidad.
Menos limpieza
El tener la comida ya preparada es una muy buena manera de reducir las tareas de limpieza. Por lo que, si solo cocinas una vez a la semana y solo tienes que limpiar todos los utensilios que hayas utilizado.
¿Cómo incorporo el Meal Prep a mis hábitos?
En primer lugar, tienes que decidir qué día de la semana vas a hacer las compras y cuando vas a cocinar. Asique, ten en mente los menús de la semana antes de ir a hacer la compra.
Continuamos, llevando la cuenta de cuantos días vas a necesitar dejar la comida hecha, ya sea para desayunar, comer o cenar.
Por otro lado, a la hora de cocinar, trata siempre de cocinar primero lo que más tiempo tarde en hacerse. Por ejemplo: Arroz
Y mientras esto se cocina, aprovecha para lavar y cortar la fruta o ensalada.
Por último, mete los alimentos en el tupper, separarlos por alimentos o directamente por comidas.
