Tarta Árbol de Navidad con Nutella
Llega la navidad y con ella una de las épocas donde más tiempo se pasa en la cocina para preparar esos platos que dejan boquiabiertos a amigos y familiares. Por eso, este año te hemos traído la tarta de Árbol de Navidad de Nutella, un recuerdo navideño que será inolvidable.
Ingredientes
Para 6 tartas de Árbol de Navidad:
- 15 yemas de huevo
- 4 huevos enteros
- 300 gr de harina
- 100 gr de almidón
- 400 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 100 gr de mantequilla derretida
- Sal
Para decorar:
- Azúcar glas
- 240 gr de Nutella®
¿Cómo hacer tu propia tarta de Árbol de Navidad con Nutella?
Tiempo total = 120 min.
1º Paso:
En primer lugar, lo primero que tenemos que hacer es cortar la vaina de la vainilla de forma longitudinal con un cuchillo y posteriormente, raspa las semillas. A continuación bate en un bol las yemas, los huevos enteros, el azúcar, la sal y las semillas de vainilla. Corte la vaina de vainilla longitudinalmente con un cuchillo y raspe las semillas.
Bata en un bol las yemas, los huevos enteros, el azúcar, la sal y las semillas de vainilla.
2º Paso:
En este segundo paso, debemos de tamizar (Limpiar una cosa con el tamiz) la harina junto a el almidón. Una vez hecho esto, tenemos que continuar, añadiendo poco a poco en las mezcla de huevos y azúcar. Y por último, coloca la mantequilla derretida en un flujo constante a la mezcla en forma de hilo
3º Paso:
Continuamos precalentando el horno entre los 150ºC y los 180ºC y vertimos la masa en 2 bandejas de horno forradas con papel de horno y las ponemos a cocinar durante unos 30 minutos. Cuando esté hecho, lo sacamos y dejamos enfriar.
4º Paso:
Una vez esté frío, con un cuchillo recorta las cortezas del bizcocho. Para posteriormente, usando los moldes de estrellas, cortamos los trozos para crear nuestro Árbol de Navidad de 4 capas.
5º Paso:
Y por último, debemos de untar las estrellas con Nutella para pegar las 4 estrellas entre sí. Repite el proceso con el resto de estrellas. Recomendamos utilizar tan solo 30 gr de Nutella para cada árbol. Para terminar, añade un poco de azúcar glas y decora las puntas del árbol con unas gotas de Nutella.
