El Bath Cooking es una nueva tendencia que ha ido ganando peso en la sociedad gracias a la nueva tendencia basa en la ‘comida real’: real fooding. Seguro que a estas alturas y con la difusión que está teniendo en redes sociales, algún conocido tuyo se hace llamar realfooder. ¿Qué es el Bath Cooking? La […]
¿Sabías que el chocolate también se cata al igual que la cerveza o el vino? Se trata de un producto delicado y frágil, tanto en su proceso de elaboración, degustación y conservación. Aspectos a conocer antes de la cata: En el caso de que vayas a catar distintos tipo de de chocolate, tienes que ‘neutralizar’ […]
Vuelve halloween, la noche más terrorífica del año. Y si quieres montar una buena fiesta para celebrarlo tienes que tener todo bien preparado. En este artículo te enseñamos cómo montar tu candy bar perfecta para halloween y que se convierta en una noche dulce. ¿Truco o trato? Origen de Halloween Halloween tiene su origen en […]
Los edamames son uno de los productos en tendencia del momento, llegado directamente desde Japón, donde se consumen como aperitivo. Ya hemos comentado algo sobre este aperitivo en otra entrada pero en este artículo lo trataremos más en profundidad. Ya que, se ha convertido en el snack principal de todos los nutricionistas y real fooders. […]
En los últimos años la nutrición y psicología han estado cada vez más unidad. Es obvio que una dieta saludable es importante en nuestras vidas pero normalmente no conocemos el cómo nos afecta en nuestro estado de ánimo los alimentos que ingerimos. Hay alimentos que nos aumentan el nivel de serotonina y endorfinas las famosas […]
Si la falta de tiempo es uno de los obstáculos que tienes para alimentarte saludablemente, Meal Prep es tu solución. La filosofía Meal Prep se basa en una organización meticulosa de las comidas, con el fin de comer más sano, y ahorrar tiempo y dinero. ¿Qué es el Meal Prep? El Meal Prep es una […]
El brinner es la última moda y tendencia gastronómica llegada desde Estados Unidos y que no para de extenderse y ganar seguidores. ¿Qué es el brinner realmente? El término Brinner surge de la fusión de las palabras breakfast (desayuno) y dinner (cenar) que podríamos traducirlo como desayuno-cena. Se ha consolidado como la nueva moda gastronómica […]
Con el paso de los años el chocolate se ha posicionado como un producto TOP en el mercado. No solo para comerlo, beberlo y disfrutarlo, sino que también se ha adentrado en el mundo de las dietas y los tratamientos de belleza mediante la chocolaterapia. Una técnica que consiste en hacer un masajes con una […]
El helado es un postre que le gusta a todo el mundo, es un clásico. Pero, la mayoría de personas tienen distintos gustos en cuanto a sabores o incluso combinaciones de los helados. La “International Ice Cream Association” una asociación que representa a la industria del helado, dice que la vainilla es el helado favorito […]
Las vacaciones terminan y queremos hacer una vuelta ‘sana’ al trabajo. Pero, para calmar esa llamada del apetito que suele aparecer a media mañana y seguir una dieta sana tenemos una serie de snacks perfectos. Puedes guardar estos snacks en el escritorio y te ayudarán a conseguir el objetivo de llevar una alimentación sana y […]
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